一天一天

最近冬天突然很想吃火鍋

但是學府路上的怡緣齋已經沒了

果庭跟張嵩和的火鍋又吃過太多次

因此在網路上大大翻找 找到了這家素食林餐廳

 

這家餐廳開在二樓

樓下沒有放菜單

一上樓 老闆就熱情的迎接我們

 

我們發現這個地方空間滿大的 雖然不是很新 但是有花大錢裝潢過的痕跡

一開始還有些擔心會不會是個高價餐廳

好險價格不會太驚人 至少火鍋的價錢是在合理範圍內

 
  

一看菜單 種類還真多 連合菜都有

點了一個麻油酒香鍋和猴頭菇煲

因為我不喝酒 所以跟老闆要求麻油酒香鍋不要加酒

老闆也很爽快的答應了

 

 

麻油酒香鍋(160)

滿滿的料 湯汁都快灑出來了

鍋子比一般火鍋店的尺寸還要大

下面還很霸氣的用卡式爐來加熱火鍋

雖然沒有加酒 味道還是很香

而且吃起來不會油膩

最驚人的是  這湯裡有小黃瓜!!!!

我第一次吃到火鍋加小黃瓜的

 

  
 猴頭菇煲(150)

猴頭菇是我最愛吃的菇類之一

有別於其他店猴頭菇強烈的味道 他的猴頭菇跟菜味混合在一起

而且猴頭菇咬起來軟嫩多汁

雖然口味不重 我卻很喜歡這種口感

 

可是這家店實在很令人擔憂

從我們上來這家餐廳到吃完 就只有我跟我朋友兩個客人而已

明明這家餐廳菜就不錯吃 為什麼這家點這麼冷清呢?

 

付錢的時候  老闆也有問我們有什麼改善的意見

他一直在為店裡沒有什麼客人傷腦筋

我們有給一些建議  也跟老闆的經營方式做了一些交流

老闆算是很認真地在聽我們提供的意見 也花了滿久的時間跟他談

如果只想安安靜靜吃吃走人的話

直接跟老闆說就走吧 不用不好意思